Author: Azores Cheese

Ingrédients 1 paquet de gnocchi frais 480 g Sauce Huile d'olive extra vierge 0,2 dlAil laminé 20 gCubes d'oignon 140 gVin blanc 0,8 dlFromage São Jorge DOP en cubes 40 gTomate pelée 200 gBouillon de poulet selon le goûtSel marin traditionnel selon le goûtPoivre moulu selon le goût Garniture Fromage São Jorge DOP laminé 80...

Ingrédients : Longe de veau (nettoyée) 0,8 kgHuile d'olive extra vierge au goûtSel marin traditionnel au goûtPoivre moulu au goûtCrème Courgettes (trognon) 200 gPomme verte en dés 200 gAil laminé 12 gHuile d'olive extra vierge 0,4 dlVin blanc 0,8 dlSel marin traditionnel au goûtGarniture Pleurotes laminés 200 g Paris laminés....

Ingrédients :                Fromage Island 240 gOignon rouge 72 g Tomates pelées 40 g Olives noires 60 g Basilic au goût Huile d'olive extra vierge au goût Vinaigre de figue 0,12 dL Poivre noir fraîchement moulu au goût Fleur de sel au goût Préparation : Coupez le fromage en fines lamelles.Hachez l'oignon rouge, assaisonnez-le avec du vinaigre et...

The Azorean dairy production is based on a free grazing system, with small farms and traditional methods to handle livestock. This uniqueness is the secret to our high-quality, full-flavoured cheeses and to reveal all our secrets we will organize an intimate live show cooking with...

Nous avons dû créer notre propre version de la #fetapasta virale 🍝 utilisez notre fromage Milhafre et notre fromage São Jorge DOP pour surprendre vos wonder women aujourd'hui ! Nous ne pouvons que vous le promettre : elle va adorer ou vraiment adorer ! Vous n'aurez besoin que de : Des tomates cerises Un morceau de fromage Milhafre Un morceau...

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