Ingrédients : 1 ananas 1 gousse de vanille 3 cuillères à soupe de sirop d'érable 5,07 oz d'eau 1 citron Pelure d'un citron 14,11 oz de fromage Ilha 1 fond de pâte feuilletée 1 jaune d'œuf Préparation : 1. Commencez par éplucher et couper l'ananas, en coupant la moitié en petits cubes ; mettez de côté et pressez le jus de citron. 2. Mettez le...
L'été est presque là et nous avons envie de partager avec vous les recettes les plus légères et toujours très parfumées ! Cette salade de poulet avec une touche spéciale est un "must" à essayer cet été ! Et le meilleur ? Il ne vous faut que trois étapes pour vous régaler ! Ingrédients : 3...
Ingrédients 1 paquet de gnocchi frais 480 g Sauce Huile d'olive extra vierge 0,2 dlAil laminé 20 gCubes d'oignon 140 gVin blanc 0,8 dlFromage São Jorge DOP en cubes 40 gTomate pelée 200 gBouillon de poulet selon le goûtSel marin traditionnel selon le goûtPoivre moulu selon le goût Garniture Fromage São Jorge DOP laminé 80...
Ingrédients : Longe de veau (nettoyée) 0,8 kgHuile d'olive extra vierge au goûtSel marin traditionnel au goûtPoivre moulu au goûtCrème Courgettes (trognon) 200 gPomme verte en dés 200 gAil laminé 12 gHuile d'olive extra vierge 0,4 dlVin blanc 0,8 dlSel marin traditionnel au goûtGarniture Pleurotes laminés 200 g Paris laminés....
Ingrédients : Fromage Island 240 gOignon rouge 72 g Tomates pelées 40 g Olives noires 60 g Basilic au goût Huile d'olive extra vierge au goût Vinaigre de figue 0,12 dL Poivre noir fraîchement moulu au goût Fleur de sel au goût Préparation : Coupez le fromage en fines lamelles.Hachez l'oignon rouge, assaisonnez-le avec du vinaigre et...
Nous avons dû créer notre propre version de la #fetapasta virale 🍝 utilisez notre fromage Milhafre et notre fromage São Jorge DOP pour surprendre vos wonder women aujourd'hui ! Nous ne pouvons que vous le promettre : elle va adorer ou vraiment adorer ! Vous n'aurez besoin que de : Des tomates cerises Un morceau de fromage Milhafre Un morceau...
Les jours froids sont définitivement arrivés ! Et quoi de mieux qu'un Mac n' Cheese au goût açoréen pour réchauffer l'âme ? 🧀🍝 Voici la recette 👇 Ingrédients : 16 oz (1 livre) de macaroni, petit format2,5 oz (5 cuillères à soupe) de beurre non salé3 oz (6 cuillères à soupe) de farine tout usage0,17 oz (1 cuillère à café)....
Ingrédients Boulettes de viande : 500g de viande hachée (dessus mou) 2 œufs 3 cuillères à soupe de chapelure 1/2 oignon haché sel et poivre au goût Sauce : 1/2 oignon haché 1/2 ail haché 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 tomates fraîches bien mûres ou 1 boîte de sauce tomate 1/2 boîte d'eau 1 pincée de sucre sel, poivre, basilic et fromage Ilha râpé...
Ingrédients 8 oeufs 4 blancs d'oeufs 250g de sucre 125g de fromage de São Jorge 40 g de beurre Préparation Battez bien les oeufs et le sucre, ajoutez les 4 blancs et continuez à battre. Râper le fromage et bien mélanger. Étaler le beurre sur le moule, saupoudrer de sucre et faire cuire au four à 180ºC pendant 30m/ 40m. Ce...
L'Açoreaninha est une adaptation d'une recette traditionnelle portugaise de la ville de Porto, la "Francesinha". Dans ce cas, nous avons utilisé du fromage des Açores, pour transformer cette recette en quelque chose d'unique. Le résultat est tout simplement merveilleux et n'est pas difficile à cuisiner. Ingrédients : 6 tranches de pain 8...
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