20 Oct Voyage de Presse aux Açores en 2019
En septembre 2019, 4 journalistes canadiens se sont joints aux représentants du projet pour connaître les îles étourdissantes de São Jorge et São Miguel. Ils ont eu l'incroyable opportunité de connaître la culture de ces îles, tout en comprenant l'importance du secteur laitier.
Le voyage de presse a donné l'occasion aux quatre journalistes des médias alimentaires canadiens de visiter les pâturages où sont produits le lait et le fromage des Açores. Ils ont également pu se rendre compte sur place de la production laitière unique des Açores.
Le voyage de presse a eu lieu en septembre dernier et a duré une semaine entière, au cours de laquelle les invités ont eu la possibilité de connaître les principales fromageries, leurs fermiers et d'écouter leurs histoires, en comprenant le caractère unique de ces fromages.
Pendant cette semaine, les invités ont également eu la chance de faire le tour des îles et de goûter à leur étonnante nourriture plus traditionnelle, qui (évidemment !) incluait leur grande variété de fromages dans chaque repas !
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